Składniki:
chleb ciemny, 1 sztuka
Ser biały, 1 sztuka
majonez, 1 łyżka
jogurt naturalny, 3 łyżki
sól, pieprz,
posiekany szczypiorek, 1/2 szklanki
świeża bazylia, kilka liści
Papryka słodka,
boczek, kilka plasterków
ogórek zielony, 1 sztuka
papryka żółta, 1/2 sztuka
czosnek, 2 ząbki
Wykonujemy twarożek: Mieszamy ser biały, z majonezem i jogurtem naturalnym, dodajemy szczypiorek i kilka liści posiekanej bazylii kilka zostawiamy na później). Doprawiamy solą, pieprzem, słodką papryką, na końcu dodajemy 2 ząbki czosnku starte na małej tarce.Chleb kroimy na kromki, a kromki na trójkąty ( ja używam prostokątnego dlatego na trójkąty), Ogórek kroimy na kawałki długości 2cm a później na drobne paski te kawałki, plasterki boczku jeszcze dzielimy na pół lub na trzy jest to wszystko wersja mini. Paprykę kroimy na drobno, ogórek zawijamy w boczek z listkiem bazylii, układamy na trójkącikach posmarowanych twarożkiem, posypujemy żółtą papryką zdobimy resztką bazylii jeśli nam zostały i gotowe.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz