czwartek, 13 października 2011

sushi

W sklepie promocja na składniki, więc i ja musiałam spróbować wkońcu choć wielkim zwolennikiem nie jestem i chyba nie zostane, mimo promocji koszt tego dania wyszedł baaaardzo duży:
Składniki:
-nori
-imbir w zalewie
-ryż do sushi
-wasabi
-marchewka
-ogórek zielony
-łosoś w plastrach
-mata bambusowa

Ryż myjemy staranie kilkaktronie zmieniając wodę. Odstawiamy na około 30min po tym czasie gotujemy na wolnym ogniu około 10-15min. do czasu aż się zagotuje potem skręcamy i gotujemy jeszcze kilka minut. Uwaga trzeba mieszać by się nie przypalał. Doprawiamy solą i cukrem. Na macie bambusowej układamy listek nori i smarujemy 2/3 ryżem później układamy swoje wybrane dodatki i zawijamy, tak z każdym rulonem, później kroimy je na kawałki 4-5 z jednego rulonu.







Brak komentarzy:

Prześlij komentarz